Санкт-Петербург

Спорт. питание для спортсменов необходимо для поддержки организма.

15-07-2008 Автор : Даниил
Спортивное питание - это специальные добавки и продукты, которые употребляют как профессиональные спортсмены, так и те, кто приветствует здоровый образ жизни. Не стоит скрывать, что многие считают такое питание наполненным химически синтезированными веществами, которые не только ненатуральные, но еще и опасные для здоровья. Хотя, на самом деле спортивное питание не что иное, как простое питание, только очень концентрированное. При изготовлении данного питания используется специальная очистка, эта технология дает возможность довести количество полезных для организма веществ до оптимального уровня, а уровень неактивных веществ снизить. Карнитин является аминокислотой, его задача - помочь переместить жирные кислоты с длинными цепочками в направлении к митохондриям. В зависимости от органа тела различается количество митохондрий (от нескольких сотен, до 2-х тысяч). Карнитин выступает в качестве "челнока", доставляя к митохондриям вглубь клетки жирные кислоты с наружной клеточной оболочки. И именно здесь происходит сжигание жирных кислот, благодаря чему выделяется энергия. То есть, принимая карнитин, спортсмен, тренируясь, получает нужную для организма энергию, чему способствует более усиленное жиросжигание. Карнитин образуется в почках и печени. Можно добиться поступления в организм карнитина и с помощью молока, мяса, но количество этой аминокислоты будет очень мало. С возрастом иили в результате долгого физического напряжения возникает дефицит как собственного, так и поступающего извне карнитина. Между прочим, карнитин прописывают больным, страдающим от диабета, гипертонии, от заболеваний сердечно сосудистой системы и диспепсии. Аминокислоты - это своеобразные "кирпичи", участвующие в "строительстве" белков. Именно из них и состоят мышечные волокна. Организмом аминокислоты используются в целях восстановления, укрепления, роста, выработки гормонов, ферментов и антител. Всего существует 21-а аминокислота. Девять из них организм неспособен вырабатывать. Они и должны поступать к нам извне с определенными продуктами. Их называют незаменимыми. Другие двенадцать аминокислот называются заменимыми, так как организм способен их синтезировать. Также существуют 2 частично заменимые (гистидин и аргинин). В крови содержится постоянная величина аминокислот. Аминокислоты, проникая в ЖКТ, с потоком крови доставляются ко всем органам и тканям организма. Где они существенно меняют свой качественный состав, строя белковые соединения. В отличие от крови, в тканях печени и головного мозга свободные аминокислоты содержатся в гораздо большем количестве, но этот уровень менее постоянен. Уровень аминокислот в крови позволяет делать выводы о состоянии почек и печени. При болезни почек, лихорадочных состояниях, увеличивается количество белка, первым показателем является увеличение количества аминокислот в крови. В таблетках, капсулах, порошках и в жидком состоянии, производятся аминокислоты для орального приёма. Хорошему росту мышечных тканей и их восстановлению хорошо помогает атлетам использование аминокислот, особенно при очень частых тренировках. Аминокислоты принимают утром, вечером, перед тренировкой и после нее. Мысль, об отказе от употребления спортивного питания в процессе тренировок, проводимых с целью увеличения массы, высказываемая бодибилдерами, кажется даже очень правильной. Исходя из этого, Вы должны есть только варёное куриное мясо, яйца, фрукты, орехи, нежирное молоко и творог, то есть простые продукты. Хотя, у этого метода есть некоторые отрицательные стороны. Получая из обычных продуктов аминокислоты, вместе с ними мы получаем энное количество жиров и углеводов, в организме их присутствие может сказаться отложением в отдельных частях тела. Обычные пищевые продукты не в состоянии насытить тело атлета требуемым объемом витаминов и минеральных веществ. Для этого нужно было бы съедать каждый день фруктов и овощей в количестве пары тройки килограмм! В обществе стойко укоренилось мнение, что спортивное питание негативно влияет и перегружает выделительную и пищеварительную системы. Вышеупомянутые добавки не являются лекарственными средствами. Спортивное питание не может выступать в качестве обычной еды. Когда вырастает нагрузка на тренировках, уровень макро- и микроэлементов в организме начинает падать, восполнять и поддерживать его в нормальном состоянии, призвано спортивное питание.